Ayant déjà copieusement tapé sur la cuisson au téfl on, dans les poêles enduites de cette matière, qui attachent au bout de quelque temps, alors qu'une bonne vieille poêle en acier embouti des grands mères, llesquelles se fabriquent toujouers à destination surtout des pro, fait autant l'affaire, tout en n'attachant pas plus que les poêles de merde suscitées, je m'attaquerai aujourd'hui à un mode de cuisson qui me sort des yeux, la cuisson sur la gazinière ( ou sur les électriques). la cuisson au four est souvent bien plus avantageuse, notamment pour la santé. Le poisson, les légumes, la viande peuvent avec un peu d'habileté être cuisinés, sans gras aucun- pour le poisson carré par exemple, pour le bien de tous, y compris du portef.
La seule concession à faire à ce type de cuisson, parfois est le papier sulfurisé, qu'on peut utiliser plusieurs fois en le retournant. Je pense qu'il peut ensuite aller au compost, ou au pire être brûlé dans le poêle à bois.
L'utilisation d'un petit four peut parfois se justifier, pour économiser l'énergie, ou la cuisson organisée dans un four normal de tarte, tourtes et autres pour des repas suivants peut se calculer, sans avoir besoin d'un QI dépassant la moyenne.

ça , c'est pas des promesses électorales, c'est du tangible...
Alors, à vos marques!