Chaude ! Incontestablement. Et c'est drôle de voir que même quand il fait chaud, ça se laisse manger.

Perso, je l'adore tiède, juste un peu réchauffée.......et si on a bien faim, je la mange à toute heure....!   apportez-en un bol au voisin qui est en train de faucher la luzerne à côté là sous le soleil  : il va aimer, c'est clair !

Mais froide si elles est bien faite c'est aussi bon, un gaspacho a la nicoise

merci Coco,t'es un amour.