le 23/08/2014 à 19:48:59, guizmo a dit :

Je viens vous faire part d'un retour sur expérience vu que je vais commencer à sortir les carottes du potager.L 'année dernière j'ai testé trois façons de les conserver.

- le premier test a consisté à enterrer dans le potagr un tambour de machine à laver sur lequel j'avais placer une tôle de façon à garder les racines au sec .Le système fonctionne bien mais il y a quand même un petit inconvenient.
C'est un peu galère pour aller chercher les légumes sous plusieurs cm de neige ou encore en cas de forte pluie.

- le second test a été de placer les carottes dans un contenant en plastique et alterner couche de sable sec ( sable fin de riviere ) et carottes.

- le troisième test est quasi le même que le précédent mais en remplaçant le sable par de la sciure fine que j'ai récupéré lors du sciage de mon bois de chauffage.
Sciage de bois sec réalisé à l'aide d'une scie à bûche et non d'une tronçonneuse pour éviter la présence d'huile de chaîne.

La dernière solution est en ce qui me concerne la meilleure vu que j'ai réussi à conserver des carrottes bien fermes pendant presque une année.
Ce matin j'ai donc tenté la même experience mais avec les betteraves rouges.
Verdict dans quelques mois

Une année c'est écoulée depuis ce message.
En septembre 2014 j'ai de nouveau stocké mes carottes dans de la sciure de bois et en mai de cette année j'en consommais encore .Elles étaient aussi fermes que lorsque je les avais sorties de terre.

Comme expliqué ci-dessus j'ai tenté l'expérience avec les betteraves  rouges et le résultat est tout aussi remarquable.

Pour la troisième année je conserverai donc mes carottes et betteraves de cette façon.

La sciure c'est léger, facile à trouver, déjà sec, renouvelable et compostable.

Très bonne alternative qui n'a que des avantages par rapport à l'utilisation du sable sec.
Merci du tuyau Guizmo

le 21/09/2015 à 09:35:48, Musette a dit :

La sciure c'est léger, facile à trouver, déjà sec, renouvelable et compostable.

Très bonne alternative qui n'a que des avantages par rapport à l'utilisation du sable sec.
Merci du tuyau Guizmo

Renouvelable et compostable tout à fait !
De plus vu que je bénéficie de sciure "neuve' tous les ans j'utilise celle des légumes comme litière pour les poules. Un bon mélange carbone-azote pour le potager .