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Le forum de la Gazette
FICHES DE CULTURE (98 topics, 2763 messages)
Topic "Fiche Salsifis" (Messages 1 à 11 sur 11) Fil RSS des messages de ce topic
Dernier message par Musette, le 25/08 à 00:39:13
 
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guizmo
http://i34.servimg.com/u/f34/11/83/28/63/guizmo10.jpg

Meurthe et moselle
inscrit le 19/02/2008
le 20/08/2018 à 23:01:53
Acces au message Fiche Salsifis
... sauf erreur de ma part cette fiche n'avait pas été créée .
J'avais oublié ce légume que j'ai redécouvert depuis deux ans ... mais voilà comment le conserver en hiver ?
Dans du sable à la cave , stérilisation , congélation ...
Vos expériiences sont les bienvenues.
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lechat
Ratifeuilles
http://nsa38.casimages.com/img/2015/11/05/15110505591691987.jpg
un petit coin du sud-ouest proche de l'océan et vue sur les pyrénées
inscrit le 24/02/2008
le 20/08/2018 à 23:11:43
Acces au message Fiche Salsifis

Je ne peux pas t'être d'un grand secours, puisque je laisse les légumes racine en terre, et que je les prélève au fur et à mesure de mes besoins ou envies.  
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Musette
Ratifeuilles
Si il y avait un impôt sur la connerie, l'état s'autofinancerait.

Jean Yann
inscrit le 19/02/2008
le 23/08/2018 à 17:53:30
Acces au message Fiche Salsifis
Guizmo, c'est conseillé de les laisser en terre et de les arracher en fonction des besoins (d'octobre à mars). Il faut les protéger avec une bonne épaisseur de feuilles mortes et/ou de paille pour les arracher plus facilement. Je pense qu'on peut les mettre en silo comme les carottes par exemple mais les racines sont longues et fines, elles ne sont pas faciles à extraire du sol sans casse, c'est là que ça coince pour la conservation en silo, il faut des racines intactes.
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guizmo
http://i34.servimg.com/u/f34/11/83/28/63/guizmo10.jpg

Meurthe et moselle
inscrit le 19/02/2008
le 23/08/2018 à 23:28:42
Acces au message Fiche Salsifis
Je pense que je vais faire un essai en silo comme les carottes  ... que je conserve très longtemps de cette façon.
En laisser l'hiver dans le potager … je suis pas trop fan , j'ai peur que ça attire les mulots.
Merci Mumu
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lechat
Ratifeuilles
http://nsa38.casimages.com/img/2015/11/05/15110505591691987.jpg
un petit coin du sud-ouest proche de l'océan et vue sur les pyrénées
inscrit le 24/02/2008
le 24/08/2018 à 08:04:54
Acces au message Fiche Salsifis

Guizmo, te souviens-tu que c'est toi qui m'a envoyé mes premières graines de salsifis ? Avant je ne cultivais que les scorsonères. Il n'y a pas grande différence au niveau du goût, mais les fleurs de salsifis sont de toute beauté.
J'en connais qui le cultivent uniquement pour les fleurs.
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Musette
Ratifeuilles
Si il y avait un impôt sur la connerie, l'état s'autofinancerait.

Jean Yann
inscrit le 19/02/2008
le 24/08/2018 à 11:06:51
Acces au message Fiche Salsifis
Mon chat Mimi est un grand destructeur de mulot, il en ramène régulièrement à la maison, je ne suis pas trop embêtée de ce côté là.
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guizmo
http://i34.servimg.com/u/f34/11/83/28/63/guizmo10.jpg

Meurthe et moselle
inscrit le 19/02/2008
le 24/08/2018 à 11:24:44
Acces au message Fiche Salsifis
Oui Mimi c'est vrai … et tu en fais toujours ?
Mumu c'est une chance d'avoir un gardien du potager
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lechat
Ratifeuilles
http://nsa38.casimages.com/img/2015/11/05/15110505591691987.jpg
un petit coin du sud-ouest proche de l'océan et vue sur les pyrénées
inscrit le 24/02/2008
le 24/08/2018 à 14:41:26
Acces au message Fiche Salsifis

Oui, je fais salsifis ET scorsonère. J'adore ça, et puis ça élargit le nombre de variétés à consommer en hiver.

Entre Mumu, Mimi lechat et le chat Mimi, il y a de quoi se perdre !  

Message modifié le 24/08 à 14:42:27 par lechat.

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Musette
Ratifeuilles
Si il y avait un impôt sur la connerie, l'état s'autofinancerait.

Jean Yann
inscrit le 19/02/2008
le 24/08/2018 à 19:14:52
Acces au message Fiche Salsifis
Oui et non, par exemple ce matin, en descendant prendre mon petit déjeuner j'ai trouvé une grosse bestiole a moitié mangée dans l'entrée et juste à côté le chat avait vomi ce qu'il avait mangé. Je trouve que mon chat est un bon chasseur et qu'il est très utile au jardin, mais bon, comme ça au levé, c'est un peu discutable parfois il ramène des proies en pleine nuit et vient jouer avec dans notre chambre ; forcément ça me réveille. Je déteste me lever la nuit pour ramasser la bestiole et aller la jeter. Mais bon, c'est comme ça.
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guizmo
http://i34.servimg.com/u/f34/11/83/28/63/guizmo10.jpg

Meurthe et moselle
inscrit le 19/02/2008
le 24/08/2018 à 22:51:46
Acces au message Fiche Salsifis
le 24/08/2018 à 19:14:52, Musette a dit :
Oui et non, par exemple ce matin, en descendant prendre mon petit déjeuner j'ai trouvé une grosse bestiole a moitié mangée dans l'entrée et juste à côté le chat avait vomi ce qu'il avait mangé. Je trouve que mon chat est un bon chasseur et qu'il est très utile au jardin, mais bon, comme ça au levé, c'est un peu discutable http://i.les-forums.com/ic/ic33.gif

Effectivement c'est pas glop

le 24/08/2018 à 14:41:26, lechat a dit :


Entre Mumu, Mimi lechat et le chat Mimi, il y a de quoi se perdre !  http://i.les-forums.com/ic/ic33.gif


j'ai pensé la même chose



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Musette
Ratifeuilles
Si il y avait un impôt sur la connerie, l'état s'autofinancerait.

Jean Yann
inscrit le 19/02/2008
le 25/08/2018 à 00:39:13
Acces au message Fiche Salsifis
Ben je m'escuse , je donne des vrais noms à mes chats mais celui-là théoriquement c'était le greffier des voisins. On ne les a jamais entendu appeler le chat donc on a jamais su son nom et comme c'était pas le nôtre, on l'appelait minou et comme il répond bien quand on l'appelle Mimi, ben voilà quoi.
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