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 La Gazette des gourmands (380 topics, 4669 messages) Dernier message par trish, le 03/11 à 15:09:43 |
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ma nièce est prof en Éthiopie et elle a ramené du teef , la farine nationale .
sa mère (ma belle sœur en quelque sorte ) m'en a apporté cet après midi Je vois quelques recettes sur le net mais rien qui m'inspire outre mesure Qui l'a déjà utilisé?  |
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Aude (Minervois)
Souriez, c'est gratuit * * * * * * * * Et si on essayait d'être heureux? Ne serait-ce que pour donner l'exemple ... (Prévert) |
le teef qui connait?
Je ne trouvais rien, normal ce n'est pas teef mais teff  https://fr.wikipedia.org/wiki/Teff
J'y retourne. |
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Aude (Minervois)
Souriez, c'est gratuit * * * * * * * * Et si on essayait d'être heureux? Ne serait-ce que pour donner l'exemple ... (Prévert) |
le teef qui connait?
En fait, il semblerait que ça ne serve qu'à préparer de l'injera qui est une sorte de galette traditionnelle
Après, ce qui varie c'est que qu'on sert avec, principalement du wat dont tu peux trouver des recettes sur le net. |
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le teff qui connait?
normal ce n'est pas teef mais teff 
j'ai corrigé (mais c'est écrit teef sur la sachet )
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