dans mon métier d'assistante maternelle,il y a une partie très importante qui est:l'alimentation.
 je me suis beaucoup amusée ,avec les petits dont j'avais la garde,à  leur faire découvrir de nouvelles saveurs dont diverses graines germées(mais aussi les 'salades de la Mer':les algues); il sagissait d'enfants de maternelle 3 à 6 ans,qui n'avaient pas franchement d'apriori ,ils ont bien apprécié mes petites graines,qu'ils pouvaient voir pousser dans le germoir(c'est super important de voir, sentir,comprendre comment ça pousse)ils les ont goûtées à l'état de graines puis germées.ils ont vraiment aimé découvrir ces nouvelles saveurs,en ont parlé à leurs parents qui pour la plupart s'y sont mis ainsi qu'aux légumes bio etc...voilà comment,bien humblement,j'ai essayé,moi aussi,de semer ma petite graine...

Euh… Sido, tu aurais pas quelques photos ? Et un témoignage sur cette aventure serait sympa, si tu as le temps bien entendu !

mon cher Gazette ,biensur  que j'ai des photos de" mes" petits à table,dégustant les dites graines ,mais il est bien évidemment évident(pléonasme!!! dans toute sa splendeur!),et tu le comprendras aisément que je ne peux diffuser ces photos sur le net même s'il s'agit de notre cher forum!!!!!!!! , alors un témoignage?mais comment,sous quelle forme???demande  et on verra comment faire,
biz à bientôt
 Sido

Moi je n'ai que les photos que j'avais passées sur l'ancien post des graines germées.

le 03/08/2008 à 17:21:17, sido a dit :

dans mon métier d'assistante maternelle,il y a une partie très importante qui est:l'alimentation.
 je me suis beaucoup amusée ,avec les petits dont j'avais la garde,à  leur faire découvrir de nouvelles saveurs dont diverses graines germées(mais aussi les 'salades de la Mer':les algues); il sagissait d'enfants de maternelle 3 à 6 ans,qui n'avaient pas franchement d'apriori ,ils ont bien apprécié mes petites graines,qu'ils pouvaient voir pousser dans le germoir(c'est super important de voir, sentir,comprendre comment ça pousse)ils les ont goûtées à l'état de graines puis germées.ils ont vraiment aimé découvrir ces nouvelles saveurs,en ont parlé à leurs parents qui pour la plupart s'y sont mis ainsi qu'aux légumes bio etc...voilà comment,bien humblement,j'ai essayé,moi aussi,de semer ma petite graine...

bonjour sido
peux tu me dire quelles graines tu as fait pousser et surtout celles que tu as fait gouter aux enfants
j'aimerai faire de même avec mes petits enfants
merci

bonjour Mandarine!
je leur ai fait goûter du tournesol,alfafa,haricots mungo(germes de soja)blé etc...
 j'ai acheté il y a environ deux ans un livre magnifique :
       Graines Germées
           de VALERIE CUPILLARD
superbement illustré et riche d'explications et recettes,aux éditions la plage éditeur
 tu nous raconteras ce qu'en pensent tes petits enfants?

merci beaucoup sido !
je pense que l'on va bien s'amuser

Et hop, une page a germé dans la Gazette 81